ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ

ਜਸਵਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਬਰਾੜ

ਕੁਲਦੀਪ ਸਿੰਘ

ਬਗੀਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਦੁਆਰਾ ਸੰਤੁਲਿਤ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਥਿਤੀ ਪੌਦੇ ਦੇ ਉਚਿਤ ਵਿਕਾਸ, ਉੱਚ ਉਪਜ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਫਲਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਾਰਕ ਹੈ। ਇੱਕੋ ਕਿਸਮ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਅਤੇ ਅੰਨ੍ਹੇਵਾਹ ਵਰਤੋਂ, ਜੈਵਿਕ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਘੱਟ ਵਰਤੋਂ, ਘਟੀਆ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦਾ ਸਿੰਚਾਈ ਪਾਣੀ, ਪਾਣੀ ਦਾ ਪੱਧਰ ਵਧਣਾ ਅਤੇ ਕਈ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਗ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਅਸੰਤੁਲਨ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਅਸੰਤੁਲਿਤ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਥਿਤੀ ਫਲਾਂ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਪਹੁੰਚ ਵਿੱਚ ਨਤੀਜਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫਲ ਉਤਪਾਦਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡੀਏਪੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿੰਕ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਤਾਂਬਾ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਆਦਿ ਦੀ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਪਰਖ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੰਤੁਲਨ ਆਵੇਗਾ, ਸਗੋਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਆਰਥਿਕ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿਚ ਵੀ ਸੁਧਾਰ ਹੋਵੇਗਾ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਨਿੰਬੂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਕਾਰਕਾਂ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਚ ਪੀਐਚ, ਰੂਟ ਜ਼ੋਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੂਣ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਕਾਰਬੋਨੇਟ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ, ਫ੍ਰੀ ਲਾਇਮ ਆਦਿ। ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਪੌਦੇ 8.0 ਤੋਂ ਘੱਟ ਪੀਐਚ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉੱਗਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਪਾਰਕ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਪੌਦੇ 8.5 ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੀਐਚ ਵਾਲੀਆਂ ਖਾਰੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਣ ਵਿੱਚ ਅਸਫਲ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪੱਧਰ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਪੀਐਚ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਅਜਿਹੀਆਂ ਮਿੱਟੀਆਂ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਰੁੱਖ ਲੂਣ ਦੀ ਸੱਟ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 0.5 ਐਮਐਮਐਚਓਐਸ / ਸੇਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਈਸੀ ਵਾਲੀ ਖਾਰੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਵਧ ਸਕਦੇ। ਚੂਨਾ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਲੋਰੋਸਿਸ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੁਫਤ ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਕਾਰਬੋਨੇਟ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੱਤਾ। ਕਿੰਨੂ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਪੀਐਚ 8.5 ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਮਿੱਟੀ ਪਰਖ ਅਧਾਰਤ ਜਿਪਸਮ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਜਾਂ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ, ਗੰਧਕ, ਹੋਰ ਮਿੱਟੀ ਕੰਡੀਸ਼ਨਰ ਆਦਿ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਿਯਮਤ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਮਿੱਟੀ ਸੋਧ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਬਾਗ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਪਰਖ ਕਰਨ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:

ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਲੈਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

ਨਮੂਨੇ ਨੂੰ ਬਗੀਚੇ ਤੋਂ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਸਾਰੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੋਵੇ।

ਸਤਹੀ ਕੂੜਾ (ਮਲਬਾ, ਡਿੱਗੇ ਪੱਤੇ, ਨਦੀਨ, ਆਦਿ) ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 9" ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਸਪੇਡ ਜਾਂ ਸਪੇਡ ਨਾਲ ਵੀ-ਆਕਾਰ ਦਾ ਕੱਟ ਬਣਾਓ। ਕੱਟ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 1" ਮੋਟੀ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਟੁਕੜਾ ਹਟਾ ਦੋ। ਬਰਮਾ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਵੀ ਲਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਬਿਹਤਰ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 10 ਥਾਵਾਂ ਤੋਂ ਨਮੂਨੇ ਲਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਲਈ ਲਗਭਗ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਤ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਨਮੂਨਾ ਲਓ।

ਬਗੀਚੀ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉਪਰਲੀ ਸਤ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿੱਟੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਨਮੂਨੇ ਨੂੰ 0-9 ਇੰਚ ਡੂੰਘਾ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਨਮੂਨੇ ਨੂੰ ਬਾਗ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉਪਰਲੀ ਸਤਹ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿੱਟੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ 0-9 ਇੰਚ ਡੂੰਘਾ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਘੱਟ, ਲੂਣ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ, ਛੋਲਿਆਂ ਦੀ ਮਿੱਟੀ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਮਰ ਸਮੂਹਾਂ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਮੂਨੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ।

ਗੰਦਗੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਵੱਖਰੇ ਸਾਫ਼ ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਥੈਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਬਾਗ ਦੀ ਪਛਾਣ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਹਰੇਕ ਬੈਗ 'ਤੇ ਲੇਬਲ ਲਗਾਓ, ਪਰਤ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਜਿਸ ਤੋਂ ਨਮੂਨਾ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਰਸਾਇਣਕ ਖਾਦ ਦੇਰੀ ਨਾਲ ਪਾਈ ਗਈ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ।

ਬਾਗਬਾਨਾਂ ਨਾਲ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਕੇ ਖਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮਿੱਟੀ ਸੋਧਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮਾਯੋਜਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਮਿੱਟੀ ਪਰਖ ਦੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਮੁੱਖ ਕੈਂਪਸ, ਪੰਜਾਬ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਲੁਧਿਆਣਾ, ਖੇਤਰੀ ਖੋਜ ਸਟੇਸ਼ਨਾਂ (ਗੁਰਦਾਸਪੁਰ ਅਤੇ ਬਠਿੰਡਾ) ਅਤੇ ਸਬੰਧਤ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕੇ.ਵੀ.ਕੇ. ਵਿਖੇ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਸਿਟਰਸ ਅਸਟੇਟ ਬਾਦਲ, ਅਬੋਹਰ, ਹੁਸ਼ਿਆਰਪੁਰ, ਰਾਜ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਭਾਗ, ਮਾਰਕਫੈੱਡ, ਇਫਕੋ, ਕ੍ਰਿਭਕੋ, ਐਨਐਫਐਲ ਆਦਿ ਤੋਂ ਵੀ ਟੈਸਟ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਲਈ ਬਾਗਬਾਨਾਂ ਨੂੰ ਢੁਕਵੇਂ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਪਰਖ ਕਰਵਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਬਾਗ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੰਤੁਲਨ ਲਈ ਰਸਾਇਣਕ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ।